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「耗水費」立法已超過2年半至今尚未開徵,經濟部昨日表示,目前台灣自水來公司正在研擬水價調整方案,未來耗水費擬融合到水價中,藉由拉高級距來收取。依據台水規劃,水價擬往上增設1000、3000、6000度以上,耗水費加計台水成本,最高段漲幅將破5成,恐刺激製造業反映成本物價波動。

2016年年中,立法院通過《水利法》修法,授權水利署收取耗水費,針對每月用水1000度以上大用戶,可多收取平均水價的1到3成做耗水費。不過因各產業與工總反彈,至今未開徵。

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飛往日本東北一定要來趟療癒身心的溫泉之旅,其中山形縣著名的「銀山溫泉」據說是《神隱少女》湯屋的原型,因此讓許多觀光客慕名來朝聖。來到這裡可以感受周圍氣氛靜謐,搭配傳統日式建築,真的有走進世外桃源的感覺,接著跟著我的腳步一起找回《千尋》的足跡吧。銀山溫泉位於山形縣尾花澤市,500 多年前在此發現了銀礦,所以這座溫泉村取名叫做「銀山」。起初在大正時代奠定了根基,直到昭和時代,每間日式旅館都被改建為西式3到4層的木結構,橋樑和路邊也得到改善;此後,溫泉小鎮的西式風格慢慢穩定,外觀就像現在所見的日式風格。

在距離白銀橋的不遠處有免費的「和樂足湯」,可以讓遊客一邊享受泡足湯的同時,還能一邊欣賞充滿復古風情的景色。溫泉街道的兩旁並列著古色古香的建築,有的是溫泉旅館,有的是商家,在搭配銀山河潺潺的流水聲,悠閒靜謐的氛圍,讓人彷彿置身在浪漫仙境。接著再往前走一點,映入眼簾的是一座紅色的拱橋,這就是傳說中《神隱少女》的取材地-能登屋溫泉旅館。在銀山溫泉除了千尋的蹤跡外,其中最廣為人知的莫過於日劇《阿信》的故鄉,在周遭的商家內都可以看見各式琳瑯滿目的木偶娃娃。可惜此次到訪時是初秋,若想要親身體驗大正浪漫的銀山溫泉,冬季去走訪絕對是首選,在雪花片片點綴下的絕美景色真的值得一看!

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板橋居酒屋本飲品大廠三得利Suntory去(2017)年推出透明奶茶、透明紅茶,讓公司飲品部門銷售上揚,頓時讓市場掀起一陣「透明系」飲品風潮,其他飲料廠商板橋居酒屋也紛紛推出透明飲品加入戰局,趁著這波透明飲品熱潮,三得利趁勢將旗下熱賣的All-Free 無酒精啤酒飲料,推出「All-Free All-Time」透明啤酒來應戰,預計板橋居酒屋6月19日於日本上市。

你知道日本在經歷二次世界大戰後,許多地方都被美軍炸成廢墟,戰爭後的混亂期因為物資不足,很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度,其中啤酒也是配給品之一,由於生產量有限、物流又不發達,幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒,對於有喝酒習慣的人而言,這兩罐啤酒怎麼會購,所以這些人就會到黑市買酒來喝,而日本當時的主要車站附近都有黑市,裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店,這些店家就會偷偷賣私人釀酒,所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費,然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟,所以也會賣內臟燒烤,其實這些店實質上就是居酒屋了,只是日本人把這些店稱為「飲み屋」,意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身,就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

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全世界首創由機器人服務「奇怪的飯店才在東京迪士尼樂園旁板橋居酒屋開設二館,現在宣布進駐日本中部地區,第3間分館將設在位於愛知縣蒲郡市的主題樂園「拉格娜登堡」旁。奇怪的飯店以自動化和高效率的機器人取代人力成本,提供旅客平實的住宿價格。奇怪的飯店拉格娜登堡分館就在樂園一旁,館內大廳將會有暴龍家庭機器人迎賓,高達7公尺的暴龍爸爸在大廳迎賓後,櫃台則由暴龍媽媽與暴龍小孩辦理住房、退房服務,更有多語言功能,讓海外旅客也能輕鬆辦理住宿手續。拉格娜登堡分館全館預計提供100間客房,並提供房客能在拉格娜登堡開園板橋居酒屋前15分鐘提早板橋居酒屋入園服務,此外,還會提供價值7000日圓的特別服務,其中包括入園券、天然溫泉利用券和停車場使用費用等等,從即日起已開放預訂。

我在日本工作4年,我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠,我在日本工作這段時間,幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下,男生都會解開領帶,挽起袖子,解開第一跟第二顆扣子,女的則會放下頭髮,因為都綁整天的馬尾,頭皮都緊繃到不行,大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯,不管笑多開心,講多大聲都不會被隔壁桌瞪,有時候還會兩三桌一起玩樂,真的是跟白天的日本差好多好多,我的主管同事們都在居酒屋解放自我,白天的端正保守,到了居酒屋都一一瓦解了,就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣,就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事,所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方,暫時把那逼死人的節制面具先放下,居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方,也是最孤獨的地方,因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉,但也有人是一個人前來心事重重,也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧!也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧!

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台中霧峰板橋居酒屋的光復新村是台中市府力推的「國際非政府組織」INGO中心,不只台中搜救犬隊、現在包括德國國際搜救隊和德國聯邦救難犬協會也進駐了,未來希望透過這個地方,讓更多國際非政府組織來交流,總統蔡英文也到場參訪。

2隻狗狗和蔡英文總統見面了!還記得嗎?他們是板橋居酒屋在花蓮地板橋居酒屋震時,救災有功的搜救犬腿腿和鐵雄!

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國際知名雜誌柯夢波丹,傳出在台灣正職員工只有三個人,就有實習生爆料,因為人力不足,所以實習生被徵進去,沒有給付薪資就算了,幾乎都在幫忙加班寫稿,還不能掛名字,和原本講好的工作內容有所不同,認為被壓榨,而柯夢波丹則回應,實習之前就告知得很清楚。

Dc板橋居酒屋ard創辦人林裕欽:「因為我們自己也是從大學生出發,開始做這個平台,所以我們相信大學生,其實可以做出很厲害的貢獻給公司。」

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一名27歲的黃先生日前到醫院例行健康檢查,卻發現膀胱有一個1.8公分的腫瘤板橋居酒屋,進一步追蹤確診為膀胱癌!黃先生並無抽菸的習慣也未發現血尿,在加油站工作的他,先前已有B型肝炎與肝癌的病史,醫師研判黃先生年紀輕輕就罹患2個癌症的原因,除了自身的致癌基因以外,可能與工作長期接觸芳香胺類氣體有關。

每一家居酒屋都有自己的特色,除了啤酒外,特色日本酒也是不可少的,而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情,私下和同事、朋友聯絡感情的地方,入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸,大家非常解放輕鬆,通常店員會在客人入座時,在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品,大部分的日本人習慣先點一杯啤酒,不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快,也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次,才表示這次的聚會正式開始喔!是不是很有趣,如果你是不喝酒的話,也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇,覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料,不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則,如果需要開水的話,也可以請店員板橋居酒屋給一杯「お水(omizu)」、「お冷(ohiya)」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的,即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下,可以想成是居酒屋的入場費,建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點,以免結帳時產生誤會。

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長年在美國波士頓生活的莎莎,從求學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下板橋居酒屋廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取材、輕鬆端出嘗了一口就使人欲罷不能的好滋味,精湛廚藝讓人天天想去板橋居酒屋她家作客。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌,其實點不到多少蔡,我們的錢包君就開始流淚了,其實我們都是為了那個氛圍付款,而現在在台灣的居酒屋文化,已經不是用來裝逼的地方了,成了精緻優雅的代名詞,為什麼呢?因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂,在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人,台灣對居酒屋的了解大多來自日劇,我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐,就會讓裡面的一切看起來更精緻高級,而我們台灣的居酒屋,大多裝潢都比較復古且文藝,板橋居酒屋一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場,因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛,就像進入一個很高級的文藝餐廳中,但是你知道嗎?居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的,以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在,是很接地氣的,跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

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